截至8月8日，生猪出栏量排名前三的上市猪企牧原股份、温氏股份、新希望均已发布7月生猪销售简报，销量最好的牧原股份单日收入超过4亿元，销量最差的新希望单日收入也超过7000万元。业内人士对中国商报记者表示，目前，生猪价格已达到年内最高点，养殖端自繁自养一头生猪的利润超过800元。

饲养员在给猪喂食。(图片由CNSPHOTO提供)

　　养殖端盈利达到高点

　　根据大宗商品分析机构卓创资讯数据，8月8日，养殖端自繁自养一头生猪的利润达到850.91元。从年初至今，自繁一头生猪的平均盈利为222.16元，育肥一头仔猪的平均盈利为402.07元。

　　卓创资讯分析师李晶对中国商报记者表示：“目前，养殖端的盈利水平已达到年内最高点，从现在调研的情况看，今年5月，猪价进入明显上涨阶段，能繁母猪产能也在逐渐恢复，但增加的数量不多。目前能繁母猪增量集中在头部养殖企业和大型养殖场，散户更多是做仔猪育肥、二次育肥。”

　　上市猪企的业绩令外界眼前一亮。今年7月，牧原股份生猪销售收入达134.05亿元，温氏股份生猪销售收入为53.43亿元，新希望生猪销售收入为23.91亿元。

　　牧原股份表示，公司第二季度单季盈利32.08亿元，半年度经营业绩实现同比扭亏为盈，主要原因是报告期内公司生猪出栏量、生猪销售均价较去年同期上涨，且生猪养殖成本较去年同期下降。

　　温氏股份表示，近几个月，生猪价格上涨，逐步高于公司生产成本。但从整体来看，目前实现盈利的时间尚短，公司将优先考虑偿还一定的有息债务，降低资产负债率。

　　新希望表示，公司在5月已实现2.5亿到3亿元左右的盈利。未来，公司会更多聚焦提升生产效率、优化养殖成本，将未来盈利空间的主动权掌握在自己手中。

　　企业的资金压力仍在

　　尽管养殖端盈利水平已达到年内最高点，但上市猪企的现金流压力仍在。8月2日，新希望称，拟募集资金总额不超过38亿元，用于猪场生物安全防控及数智化升级项目和偿还银行债务。自6月以来，新希望已发行3笔债券，合计融资30亿元。

　　新希望也在公告中称，截至今年3月31日，公司短期借款为188.67亿元，流动负债为537.08亿元，存在一定的短期偿债压力。随着本次募集资金的到位，可以在一定程度上提高公司的短期偿债能力，降低公司的流动性风险。

　　数据显示，今年第一季度样本猪企平均资产负债率依然维持在65%以上，而业内人士认为，猪企的负债率应控制在40%至60%之间。

　　牧原股份认为，随着生猪市场行情的好转及养殖成本的持续下降，公司今年盈利能力及现金流情况将有较大改善。同时，其也在对投资者的回复中表示，对下半年生猪市场价格较为乐观。但是，作为行业参与者，公司尊重市场、敬畏市场，不通过预测猪价调整生产、销售节奏，未来的盈利水平建立在自身的成本优势上。

　　猪价涨到顶了吗

　　目前，生猪价格已达年内高位。根据卓创资讯数据，截至8月8日，全国生猪(瘦肉型)交易均价为20.64元/公斤，较7月末上涨4.77%。截至目前，年内生猪最高价是8月6日的20.72元/公斤。

　　李晶表示，这轮猪价上涨与生猪供应量减少有关。首先，目前市场上出栏的生猪量与去年第四季度的能繁母猪量有关。去年第四季度能繁母猪数量有所减少，同时，例如国内中部地区以及其他区域，猪疫病的出现也导致生猪产能减少。其次，近期部分地区对生猪运输的要求更为严格，比如在华南区域，大区外生猪流入大区内，检查手续相对严格。再次，大体重生猪的存栏量也在减少，在此基础上，市场也存在压栏惜售情绪。

　　需要关注的是，今年上半年，饲料价格也降了。根据饲料工业网数据，今年上半年玉米和豆粕价格大幅回落，均价分别为2.6元/公斤和3.85元/公斤，同比分别下跌12.6%和16.8%，当前价格较上年末每吨分别下降超过500元和1200元。今年上半年，猪饲料平均价格为3.62元/公斤，同比下跌7.8%。

　　“猪价走高、饲料价格下降，养殖端利润持续改善。目前行业内生猪养殖平均成本在15元/公斤左右。”李晶说。

　　未来猪价还有上涨空间吗?李晶认为，生猪销售均价会在8月达到全年相对较高水平，在9月、10月会继续高位震荡，9月、10月的生猪均价水平可能略低于8月。11月、12月时，生猪供应量或逐渐恢复，加上部分上市公司会在年底集中出栏生猪以完成年度出栏计划，随着生猪供应量的增加，生猪价格会从高位逐渐回落。

　　李晶说：“生猪价格不会一直维持在20元/公斤左右，随着后期母猪产能陆续恢复到4000万头以上，猪价可能会维持在16元至17元/公斤左右，这对养殖端来说，已经是比较可观的盈利水平了。”