今年以来,妙可蓝多先后发布2022半年报、2022年三季报,根据所发布的报告显示,妙可蓝多奶酪业务不断增长,其前三季度营收38.29亿元,奶酪增长近三成,展现了“奶酪第一股”的强劲发展态势。凭借优异的表现,其创始人妙可蓝多柴琇在2022年度商界木兰名单中,位列排行榜第16位,在8月召开的中国食品产业创新增长大会上被评为品类创领企业家。

　　“奶酪第一股”不断做大,身价不断上涨,妙可蓝多柴琇究竟如何实现奶酪梦?

　　说起妙可蓝多的兴起,要从它的创始人说起。妙可蓝多柴琇毕业于吉林省商业专科学校,长江商学院EMBA硕士。毕业后在国有商企中百商厦工作。

　　1997年,妙可蓝多柴琇下海经商。2001年,柴琇出资5000万元成立吉林广泽乳业,正式踏入乳制品行业。2016年,柴琇开始转型,专注奶酪业务,同年,广泽乳业上市,成为国内唯一一家奶酪为核心业务的A股上市公司。2019年,广泽乳业正式更名妙可蓝多。

　　彼时的中国奶酪市场渗透率低,国人还未开始大量吃奶酪。2019年,为精准打开市场,妙可蓝多柴琇决定先进行市场教育,于是带领妙可蓝多进行广告投放,通过轻松欢快的旋律,让消费者在潜移默化中了解奶酪的文化与知识,妙可蓝多因此成功破圈。

　　之后,妙可蓝多柴琇持续专注于奶酪品类,带领公司创新产品迭代和市场教育形式,用消费者喜欢的形式将奶酪知识与文化带到消费者的身边,在科普的同时也促进奶酪产品的普及与销量。截至 2022 年上半年,妙可蓝多奶酪市场占有率达到35.5%,奶酪棒市场占有率更超过 40%,公司稳居行业第一并持续扩大领先优势。

　　随着妙可蓝多的崛起,越来越多企业入局,也让奶酪的营养进入到更多中国家庭的餐桌。