封面人物 | 秦英林:农业现代化进程的生动缩影
中国商界网 徐伟鹏 2025-06-25

  在河南南阳这片广袤的土地上,有一位家喻户晓的企业家——牧原食品股份有限公司(以下简称牧原股份)董事长秦英林。从一名普通的农村青年起步,历经三十余年,他将牧原股份打造成全球最大的生猪养殖企业,书写了一段从“养猪梦”到“行业传奇”的奋斗史。他的故事,不仅记录了一位企业家的成长历程,更是中国农业现代化进程的生动缩影。

  成长经历与创业初心:从养猪失败到立志改变

  1982年夏天,正值高中阶段的秦英林,在假期中和父亲共同探讨并决定投身于养猪事业。为此,家庭倾其所有,以800元的积蓄购入了20头猪苗。遗憾的是,由于对疫病防控知识的匮乏,这批猪中仅有1头幸免于瘟疫,其余19头不幸全部死亡。这次惨痛的经历深刻地触动了秦英林,使他深刻认识到专业知识的重要性,然而,这并未动摇他通过养猪实现经济自主的决心。时间转至1985年,当秦英林面临高中毕业的选择时,他毅然放弃了直接进入河南大学的保送机会,转而报考了河南农业大学。在大学期间,他更是不遗余力地通过各种途径深入学习和积累养猪相关的专业知识。

  1989年,完成大学学业的秦英林被分配至南阳市的一家食品公司,捧上了铁饭碗。1992年,随着国内“下海经商”热潮的兴起,秦英林与妻子共同做出了一个大胆的决定——放弃稳定的公务员工作,携手步入创业的道路。

  创业历程与挑战突破:从22头猪到行业标杆

  创业的道路从来都不是一帆风顺的,秦英林和他的妻子也不例外。他们带着亲朋好友们不理解的眼光回到家乡内乡县马山口镇,开始筹建养猪场。场子刚建一半,借来的2万多元就花光了。当时,秦英林的大哥生气地说,你把那个猪场能卖掉的东西都卖掉,我借给你的钱也不用还,你快回去上班吧。但秦英林并没有因此气馁,他觉得做事情不能一做就砸、一做就放弃,说什么都得硬撑下来。1993年6月,在秦英林的不断努力下,他终于建好猪舍,买回了22头猪,开启了他养猪事业的第一步。遗憾的是,那22头猪几乎因病全数损失。然而,他并未放弃,坚持不懈地四处寻求贷款支持,决心从头再来。

  在逐步克服重重困难后,他们的养猪事业逐渐展现出新的生机。1994年,牧原实业集团有限公司的生猪养殖规模扩大到2000头。1997年,公司的出栏猪数量突破1万头大关。

  3月19日,牧原股份发布的2024年财报显示。该公司全年实现营收1379.47亿元,同比增长24.43%;归母净利润178.81亿元,同比增长519.42%,实现扭亏为盈。在生猪出栏量方面,牧原股份在2024年销售生猪7160.2万头,其中商品猪6547.7万头、仔猪565.9万头、种猪46.5万头。

  值得注意的是,加拿大加裕公司(Genesus)发布的2024年全球养猪企业排行榜显示,牧原股份在全球养猪企业中排名第一。此外,牧原股份于2025年5月27日向中国香港联交所递交了发行境外上市外资股(H股)并在主板挂牌上市的申请。

  经营理念与发展模式:一体化全产业链的探索

  随着养殖场的不断发展壮大,秦英林开始思考如何进一步提高企业的竞争力。他意识到,要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,必须有一套独特的经营理念和发展模式。于是,他带领牧原股份持续推进养猪智能化升级,从土地、种植、饲料、养猪、屠宰等全产业链各环节构建养猪模型,通过自主研发的空气过滤系统,实现了从黑龙江到海南的跨区域养猪环境智能化调控。

  在饲料研发方面,秦英林带领团队投入大量的资金和人力,研发出了适合不同生长阶段生猪的专用饲料。这种饲料不仅营养均衡,而且绿色环保,能够有效地提高生猪的生长速度和肉质品质。

  在种猪培育方面,牧原股份自2000年开始制订种猪育种的“种子计划”,坚持自主育种和价值育种,以市场为导向,建立了独特的轮回二元育种体系,形成了遗传性能稳定、适应性强、综合效益好的种猪,改善了猪肉品质,为消费者提供了瘦肉率高、五花夹层好、口感香嫩的猪肉。同时,牧原股份应用二元杂交育种模式,在非洲猪瘟导致母猪极度缺乏的情况下,为市场提供了大量优质种猪,助力生猪养殖业产能恢复。

  在生猪养殖环节,牧原股份注重猪舍的环境控制,采用了智能化的养殖设备,实现了对猪舍温度、湿度、通风等环境参数的精准控制。

  技术创新与行业贡献:智能化养猪的引领者

  据悉,牧原股份从2011年引入信息化技术,到积极拥抱大数据、人工智能技术,组建了一支专业的数智化团队,涵盖物联网、人工智能等领域。这一团队成功搭建了一个全方位、立体化的智能化、数字化服务平台,实现了对全产业链的覆盖。牧原物联网平台深度覆盖了饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、销售服务及物流运输等多个环节,240万套智能装备对全国各地的饲料厂、养殖场、屠宰厂实行智能化、数字化、精细化管控。如今传统“经验养猪”变为“算法养猪”,智能化的加持,让猪不仅吃上了一天一个定制化营养餐,营养均衡又不浪费,住上了四季如春的空气过滤猪舍,还有机器人管家24小时监测着生长,更精细的呵护,让猪群更健康,也让猪肉更安全、更高品质,同时为稳定肉类供应筑牢了根基。事实上,智能化、数字化技术已应用于牧原猪肉食品生产的各个环节,借助大数据、云计算、物联网和人工智能等前沿技术,实现了从源头到终端的全链条智能化管理与服务。这不仅增强了各环节间的协同效应,还确保了信息实时共享、动态监控和风险预警的能力。同时,高效的数据分析能力进一步推动了整个产业链的优化与升级,从而实现了资源的高效配置和合理利用。

  社会责任与公益事业:致富不忘回馈社会

  在推动企业高质量发展的同时,秦英林也不忘“人民选我当代表,我当代表为人民”的庄严承诺。秉承“发展一方,造福一方”的理念,他带领牧原股份把技术创新成果共享给农户,通过种养循环模式,不仅绿色环保,还帮助更多农民增收。通过这种方式,仅2024年,牧原股份就服务了472.08万亩农田,实现化肥减量15.46万吨,一亩地增收310元,帮助农民增收13.53亿元。此外,他还积极投身公益事业,向西湖教育基金会捐赠1亿元,向母校河南农业大学捐赠10亿元。

  秦英林曾说,“做慈善不一定要等到企业成熟了、人也老了再去做,而是要随心而做,不分大小,该做即做,勇于担当社会责任才是现代企业家的风范。”这种责任感和使命感,不仅塑造了牧原股份的企业文化,也为中国企业家树立了榜样。

  记者手记

  从22头猪到年出栏数千万头的行业巨擘,秦英林将一个朴素的“养猪梦”变成了现实。他的故事,不仅是一个企业家的奋斗史,更是一部中国农业现代化的缩影。未来,秦英林和他的牧原股份将继续以技术创新为驱动,以社会责任为己任,为中国农业的高质量发展贡献力量。正如他所说:“养猪是一项伟大的事业,我们要用良心和科技,让每一口猪肉都安全、健康。”

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